3 Haziran 2008 Salı

PAZILI KEK Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 25

Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 25 'e Ev Sahibeliğini http://buramburam.blogspot.com arkadaşımız yapıyor etkinliğe daveti için teşekkürlerimi sunuyor ,pazılı kek tarifimle bu etkinliğe katılıyorum.


PAZILI KEK
3 tane yumurta,
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağından bir parmak az yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağından bir parmak az pazı(çok az haşlanıp,rondoda çekilmiş hali)
3.5 su bardağı un
HAZIRLANIŞI.ben bütün malzemeleri teker teker derin bir kaba ilave ediyorum,un,kabartma tozu ve pazı hariç,el mikseriyle çırpıyorum bir güzel,sonra unun yarısını eleyerek ilave edip pazıyı ekliyorum,kalan unla beraber kabartma tozunu ilave ediyorum,yağlı kağıt serdiğim yuvarlak borcama kek harcını döküp 40-45 dakikada 175 derecede pişiriyorum.
üzerinede iki paket krem şantiyi bir bardak sütle çırpıp dolapta beklettikten sonra kekin üzerine sürüyorum.
AFİYET OLSUN!


Posted by Picasa

1 yorum:

SOFRAM dedi ki...

Canım merhabalar, pazılı kek hiç duymamıştım ıspaklısını yemiş ve yapmıştım ama bu da kesin çok güzel olur, hem de pazının buruk tadı yok, pastaya yakışmıştır, ellerine sağlık canım, gerçekten pastan harika olmuş,sizlere afiyetler olsun, sevgilerimle öpüyorum...