26 Ocak 2014 Pazar
KÜNEFE
Kadayıfı pişireceğin yağlı tavaya yerleştir arasına tuzsuz peyniri dilimle incecik yerleştir sonrada üzerine kadayıfı tekrar yerleştir ,üzerine bastırarak çevire çevire kızarana kadar tereyağıyla pişir sonra tersini çevir pişir,üzerine ılık şerbeti dök ve kaymakla servis yap. kadayıf azdı olanı kullandım yani 250 gr kadardı.
25 Ocak 2014 Cumartesi
11 Ocak 2014 Cumartesi
ISPANAKLI İSTER GÖZLEME DEYİN ,İSTER BÖREK
Un ,su,tuz,bir yumurta ve un la hamur elde edilir,dinlendirilip açılır,mantı hamurundan artan yufkadan hazırladım
10 Ocak 2014 Cuma
KOLAY KAKAOLU KEK
2 yumurta,bir bardak toz şeker,yarım bardak süt,yarım bardak yoğurt,bir küçükkahve fincanı sıvıyağ,bir paket kabartma tozu,bir çay kaşığı karbonat,aldığı kadar un,karılır bir güzel çırpma teliyleyağlı tepsiye yayılır,biraz ayrlıp 2 kaşık kakaoyla çırpılır,sonrada üzerine yayılır,180 derecede 30 dak pişirilir
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)