26 Ocak 2012 Perşembe

25 Ocak 2012 Çarşamba

HAVUÇLU,TARÇINLI,CEVİZLİ KEK---P.D.Ç.Etkinliğine


1(su bardağı) bardak havuç rendesi,yarım bardak ceviz kırığı iri olarak,bir yemek kaşığı tarçın,2 bardak toz şeker,8 kaşık yoğurt,1 paket kabartma tozu,2 yumurta,kıvam oluşturacak kadar un hemen hemen 500 gr kadar,sıvıyağ yarım çay bardağı
önce şeker yumurta,yoğurt,yarım çay bardağı kadar sıvıyağ  bir güzel çırpılır,sonra elenerek un ve kabartma tozu eklenir, karıştırılır,üzerine havuç rendesi,ceviz,tarçın eklenir hafif karılır birbirine yağlanmış kek kalıbına dökülür ve 180 derecede 45- 50 dak pişirilir,bu kez  biraz uzun sürede pişirdim keki başka işle meşgudüm derecesini düşürdüm yanmasın diye o nedenle uzun tuttum süreyi bu arada su böreği nin hamurunu açıyordum,
Bu tarifimi Porselen Demlik Çay Etkinliğine gönderiyor arkadaşıma kolaylıklar diliyorum.

9 Ocak 2012 Pazartesi

PIRASALI YUMURTALI MISIR EKMEĞİ




pırasaları( 4 adet( sapı ve yaprağı) küçük küçük doğrayıp,içine bir bardak mısır unu,yarım bardak buğday unu ,bir yumurta,tuz,ekleyip bir güzel elimizle karıştırıp yoğuruyoruz,sonrada ele yapışmayacak kıvamda yağladığımız tavaya  elimizle bastırarak yayıyoruz arkalı önlü bir güzel kızartıp afiyetle yiyoruz.



5 Ocak 2012 Perşembe

BİSKÜVİ TATLISI


 71.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİ
 http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ ARKADAŞIMA KOLAYLIKLAR DİLİYORUM.

tepsiye bir sıra  pötibör bisküvi dizilir,üzerine ılık süt dökülür  ıslatacak kadar,üzerine sütle yapılan muhallebi dökülür yayılır,onun üzerine tekrar bisküvi dizilir,tekrar muhallebi yayılarak dökülür,üstünede biküvi kırıntısı yapılır  serpelenir.
Ve tatlı oluşur,afiyetle yenir.





1 Ocak 2012 Pazar

2012  HEPİMİZE ÖNCE SAĞLIK,HUZUR,MUTLULUK VE HAYIRLI KAZANÇLAR GETİREN BİR YIL OLSUN.