25 Ağustos 2013 Pazar

KURU YUFKA TATLISI

6 adet kuru yufka,fındık içi
şerbeti:
1 bardak şeker,1 bardak su
Yufkalardan üçünün birer yüzü ıslatılıp yağ koyduğumuz tavaya yerleştirilir,arasına fındık yada ceviz içi konur,sonrasında diğer yufkalarda aynı şekilde yerleştirilir,arkalı önlü kızartılır,soğumaya bırakılır,şerbet sıcak dökülür,dilimlenir afiyetle yenir.