25 Ağustos 2013 Pazar

KURU YUFKA TATLISI

6 adet kuru yufka,fındık içi
şerbeti:
1 bardak şeker,1 bardak su
Yufkalardan üçünün birer yüzü ıslatılıp yağ koyduğumuz tavaya yerleştirilir,arasına fındık yada ceviz içi konur,sonrasında diğer yufkalarda aynı şekilde yerleştirilir,arkalı önlü kızartılır,soğumaya bırakılır,şerbet sıcak dökülür,dilimlenir afiyetle yenir.

Hiç yorum yok: