22 Nisan 2008 Salı

PEYNİRLİ TAVUK SARMA


PEYNİRLİ TAVUK SARMA
Ben denemek için 1 tavuk gögsünden yaptım..üç parça çıktı...
1 adet tek parça tavuk göğüs eti
beyaz peynirli maydanoz karışımı
baharatlar ne istersen..
HAZIRLANIŞI:Tavuk göğsünü enlemesine üçe kesip havanın tokmağıyla ezdim,dövdüm..içine peynirli harçtan koyup sardım rulo şeklinde..sonra buzdolabında beklettim..1-2 saat kadar
Tencereyeyarım çay bardağı sıvıyağ koyup kızdırdım ve tavukları kızarttım..işte sonuç..

Hiç yorum yok: