7 Nisan 2008 Pazartesi

ÖNCEKİNDEN FARKLI ÇAYLI KEK


ÇAYLI KEK
3 su bardağı un
3 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı çay
125 gr margarin
1 paket kabartma tozu
yarım su bardağı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
HAZIRLANIŞI:Yumurtaları ve şekeri mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpın,üzerine eritilmiş margarini ve bir su bardağı demli çayı ekleyin.Tarçın,ceviz içi,kabartma tozu ve unu karışıma ilave edin.Bütün malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına bu harcı dökün,önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına sürün.Pişip pişmediğini konrol edip fırından pişince çıkarın..biraz soğuyunca kalıptan çıkarın servise hazırdır...
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok: