3 bardak süt,2 bardak su,3 kaşık un,2 kaşık nişasta,6-7 kaşık toz şeker bir güzel çırpma teliyle karıştıra karıştıra kısık ateşte pişirilir,kıvam alınca ılınana kadar beklenir,borcamın tabanına hindistan cevizi yayılır,
üzerine beyaz renkli puding yayılır ,sonra 1 bardak su,1 bardak süte 2 kaşık kakao,bir kaşık un ilave edilir,3 kaşık şeker ilavesiyle oda karıştırarak pişirilir ılınınca beyaz pudingin üzerine yayılır,soğuması için buzdobına konur,soğuyunca katılaşıyor zaten,dilimlenir rulo halinde servise sunulur,üzerine de istenirse ceviz konur.
2 yorum:
eline sağlık, evde yapmak gerek çoğu şeyi
nişasta buğday mı mısır mı
Mısır nişastası vadı ondan ekledim
Yorum Gönder