REVANİ
3 yumurta,yarım su bardağı şeker,yarım bardak sıvıyağ, bir güzel çırpılır,sonra 1 bardak irmik,2 bardak un ilave edilir, bir paket kabartma tozu da ilave edilip çırpmaya devam edip yağlanmış tepsiye yayılır ve kızarana kadar 180 derecede pişirilir,şerbet için üç buçuk bardak şeker,dört bardak su kaynatılır,bir limon dilimi ile şerbet hazırlanır ılınmaya bırakılır,tatlı sıcak şerbet ılık olarak dökülür,sonrada afiyetle yenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder