26 Aralık 2010 Pazar

ZAGİZMARİ

ZAGİZMARİ

bir kase ceviz,bir tutam kinzi,nane,dereotu,sarmısak,biraz kıvam ayarlayıcı su,çok az tuz

8 tane yumurta haşlanmış

HAZIRLANIŞI:yumurta hariç diğer malzemeleri blendirdan geçir,kıvamlı bir sos elde et..çok akıcı olmasın,

Haşlayıp soyduğun yumurtaları istediğin şekilde biraz büyükçe kesip bu sosun içine at..afiyetle ye..

Bu gürcü yemeğini gürcü olan bir tanıdığım yapıp tadına baktırdı..ben beğendim umarım sizde beğenirsiniz...Ellerine sağlık Sevim Hanım...

Bu yemeğin resmini de ekleyeceğim tekrar yaptığımızda..

AFİYET OLSUN!

Hiç yorum yok: