1 yumurta beyazı( sarısı üzerine sürülmek üzere ayrılacak) ,yarımşar bardak( su bardağı)sıvıyağ ve süt,1 paket kabartma tozu, biraz tuz ve aldığı kadar un ilavesiyle hamur elde edilir,biraz dinlendirilir bi 15 dakika,ceviz kadar küçük parçalar koparılıp elle açılarak ortasına peynir konur,(ben birazını peynirli, birazını da zeytinli(zeytinin çekirdeğini çıkarıp öylece koydum) )kapatılır,üzerine yumurta sarısı ve çörekotu ekilir,fırına sürülür.25-30 dakikada pişirilir.afiyetle yenir,ve kilolar alınır.
Epeydir yapmıyordum kek falan yapınca yiyorum diye ,ölçüyü kaçırdım yine bugün
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder