1 fincan mercimek,yarım fincan bulgur,yarım fincanın yarısı kadar pirinç üzerini geçecek kadar su eklenip pişirilir,sonrada diğer tarafta tencerede ince doğranmış soğan,terayağda kavrulur,bir kaşık unla salça eklenir,mercimek karşımı ilave edilir ,tuz karabiber eklenir sıcak su konur.pişmeye bırakılır,bir tavada yağ ve salça yakılarak üzerine eklenir
AFİYET OLSUN!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder