HAMSİ KIZARTMASI
Ayıklayıp yıkadığın hamsilerin suyunu süzdükten sonra tuzlayıp mısır ununa buluyosun.Sonra hamsi tavasına biraz sıvıyağ koyup hamsileri kuyrukları tavanın ortasına gelecek şekilde diziyosun.Bir tarafı kızaınca tavanın kapağıyla ters çevirip diğer tarafını da kızartıyosun. kapağa alıp servis tabağına yerleştiriyorsun.Afiyetle yiyorsun.
Ayıklayıp yıkadığın hamsilerin suyunu süzdükten sonra tuzlayıp mısır ununa buluyosun.Sonra hamsi tavasına biraz sıvıyağ koyup hamsileri kuyrukları tavanın ortasına gelecek şekilde diziyosun.Bir tarafı kızaınca tavanın kapağıyla ters çevirip diğer tarafını da kızartıyosun. kapağa alıp servis tabağına yerleştiriyorsun.Afiyetle yiyorsun.
AFİYET OLSUN!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder