3 Mart 2008 Pazartesi

TAVUK SOTE


TAVUK SOTE
1 adet tavuk gögüs kuşbaşı doğranmış
1 adaet kuru soğan yemeklik doğranmış
1 adet domates küp küp doğranmış
1 adet sivri yeşil biber domatesle aynı büyüklükte doğranmış
2 kaşık sıvıyağ
tuz,karabiber
1/2 çay bardağı su,1 kaşık salça
HAZIRLANIŞI:
soğanlar tencereye konur yağla kavrulur,tavuklar eklenir, biberler eklenir karıştırılır,domates eklenir karıştırılır,salça eklenir,karıştırılır..tuz ve karabiber eklendikten sonra su ilave edilip suyu çektirilir..sonrada afiyetle yenir.
AFİYET OLSUN!

Hiç yorum yok: