HÖŞMERİM

Höşmerim

Malzemeler :
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı mısır unu
tuz, sıvı yağ, pekmez
Hazırlanışı:
Süt ve tereyağını kaynatın. Kaynayan süte yavaş yavaş mısır ununu katıp karıştırın. Diğer tarafta yapışmaz yüzeyli bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve yağı kızdırın. Hazırladığınız karışımı kızdırdığınız yağda bekletmeden önce bir yüzünü sonra diğer yüzünü, kızartın. Pekmezle servis yapın
BU DA DEĞİŞİK BİR TAD
AFİYET OLSUN!