21 Mart 2008 Cuma

POĞAÇA


POĞAÇA
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta(akı hamuruna ,sarısı üzerine)
4 yemek kaşığı margarin
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI:
unu,kabartma tozunu derin kaba eleyip ortasını açın..bütün malzemeleri ekleyip hamur elde edin... ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yassılaştırın ve içine peynirli maydanozlu içten koyup yağladığınız tepsiye dizin....üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.Çörek otu ve susamda serpebilirsiniz üzerine...
AFİYET OLSUN!

1 yorum:

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis görünüyor,ellerinize sağlık..

Sevgiler