Bu gün bu yemeği yaparken dolapta bulunan malzemeleri değerlendireyim dedim,bir kuru soğanı piyaz doğradım yağda çevirdim,sonra kabakların dışını çizgili olarak soydum yarım ay şeklinde onlarıda doğrayıp attım tencereye,1 dmatesi rendeledim,bir kaşık salça ekledim bir bardak taze bezelyeden ekledimkarıştırdım,sonrada patatesleri iki tane aynen kabaklar gibi yarım ay şeklinde doğradım,sırasıyla kabakların üzerine dizdim,üzerlerine bir domates dilimledim,bir kaç dal maydanoz koparıp ekledim,semiz otu ekledim bir tutam,tuzunu ekleyip,üzerini geçmeyecek kadar sıcak suyunu koyup kısık ateşte pişirdim.
AFİYET OLSUN!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder