3 Nisan 2012 Salı

YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ-ÜNYE KÖFTESİ




Bizimçocukluk yıllarında yediğimiz ve tadını unutamadığımız yiyeceklerdendir kendisi,köfte,ama öyle böyle değil,bol sarımsaklı,maydanozlu,ekmek içli,tuz,karabiber,ee birazcıkta eskiden kullanırdık kırmızı toz biber katılarak yapılanı,birden  aklıma düştü ,köfte harcını hazırladım yarın kızartacağım,ancak  köfteyi buğday ununa bulayıp öyle yapacağım bu işi,Bakalım görüntü ve tat değişimi olacak mı,
Köfteler yarın eklenecek,biz sabah kahvaltılarında mutlaka bu tür yiyecekler yaparız,ya kıymalı yumurta,ya patates kızartması,soğanlı yumurta biz mıhlamada deriz,,yada işte böyle köfte,ha bide ekmek kızartması yumurtalı ekmek vazgeçilmezlerindendir kahvaltıların ancak herşey dokunuyor yaş ilerledikçe o yüzden kısıtlamaya arada  hazırlamaya çalışıyoruz bu güzelim tatları.


Bu  tarifimi
  • www.safiyeile.blogspot.com a gönderiyor,kolaylıklar diliyorum
  • 3 yorum:

    safiye serbest dedi ki...

    SElamlar arkadaşım tarifin yayında ellerine saglık harika bir tarif kazandırdın etkinlige desdegin için teşekkürler canım tekrar katılabilirsin

    ÖZLEMCE dedi ki...

    merhabalar hemşerim....blogunla yeni tanıştım ellerine sağlık herşey çok guzel görunuyor...benımde blogum va artık.bir göz gezdirirsen sevinirim. senı ızlemeye alıyorum....

    Adsız dedi ki...

    Her zamanki gibi güzel ve bilgilendirici bir paylaşım olmuş.Blogunuzu uzun süredir takip ediyoruz ve çok yararlı paylaşımlar ile karşılaştık.Verdiğiniz tüm bilgiler çok işimize yaradı Dermaroller firması olarak bu paylaşımlarınızın devamını bekliyoruz.Size tüm blog hayatınızda başarılar dileriz.Nice yazılara...