15 Eylül 2013 Pazar

MISIR UNLU KABAK MÜCVER

yani denedim oldu,buna sebzeli mısır ekmeği de denilebilir ama değil olamaz,3 kaşık mısır unu,5 tane kabağın içi,dışı dolma oldu,1 yumurta,3 dilim bayat ekmek,tuz,yarım kuru soğan,bir tutam maydanoz, 2diş sarmısak.
malzemeler rondoya konur,çekilir,sonra köfte gibi kızartılır,çıtır çıtır oldu mısır ununun katkısıyla.

Hiç yorum yok: