26 Ağustos 2010 Perşembe

İFTARDA NE VAR

Bu akşam iftar menümüzde sadece mantı ön plandaydı , ee ramazanda bi mantı yapmaycak mısın anne dedi Gökhan bende niye yapmayayım ki istiyorsan hemen dedim ,çok sever Gökhan mantıyı ben de hep yapayım der sonrada başka yemekler girerdi araya kalırdı mantı yapımı ,bugüne kısmetmiş,iftara 45-50 dakika kala hazrlık başladı iftar topu atılmadan 10 dakika önce mantılar servise hazır hale geldi sofra hazırlama telaşıyla görüntü alamadım ama bi dahaki sefere hem görüntü hem tarif.domates çorbası ,taze fasulye yemeği,yaprak sarması ve biber dolmasıyla salata da olmasına rağmen hiç birine pas vermeden tereyağlı mantı baş rollerdeydi,ve de boooolllllll su,suyu içince zaten insanın pek yemek yiyesi gelmiyor sıcaklarda iftarla birlikte üç bardak su içiliyor devamı yemek aralarında ,Neyse şimdilerde hava serinledi de rahat ettik hele ramazanın ilk günleri ne zor atlattık allahın izniyle,çok sıcaktı ilk 7-8 gün.
Tatlımızda pastahaneden tulumba ve ince sarmalı tatlıdan.
Bugünde böyle geçti işte.

Hiç yorum yok: