SOSLU MAKARNA
İstediğn çeşit makarnayı haşlayıp süzdükten sonra,bir tencereye alıp,önce bir adet soğanı incecik doğrayıp tavada yağın içinde 2 kaşık sıvıyağda kavuruyoruz,sonra yeşil sivri biberleride incecik doğrayıp ekliyoruz,domateslerin 3-5 tane kabuklarını soyup rendeliyoruz,sonra da az tuz ekleyip,bir kaşık salça ile sos kıvamını oluşturuyoruz.haşladığımız makarnanın üzerine bu sosu döküp bir güzel boca ediyoruz,servis tabaklarına koyup afiyetle yiyoruz.
Bu makarnayı haşlaması benden sosu yiğenim Kübra'dan
Ellerine sağlık kübiş
AFİYET OLSUN!
Resim eklenecektir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder