lahanalar ince ince doğranır,kaynayan suda ezilinceye kadar haşlanır,suyu süzülür,diğer tarafta kuru soğan ince ince doğranarak sıvı yağda kavrulur,salça eklenir,istenirse tereyağ eklenir,haşlanıp süzülen lahanalar eklenir,üzerine bir avuç kadar lahananın oranına göre pirinç eklenir pişirmeye bırakılır.sonrada servise sunulur.AFİYET OLSUN!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder