insanın kendi açması kadar güzel olanı olamaz baklava yufkasını ;ama ne yaparsın biraz hazırcılık olsada denemeye değer görülen bir tat.yufkalar buzluktan çıkınca tabi hemen açmaya kalktığım için kırılıverdi ortasından katları ayrıldı bende onları iki kat üzerine kavrulmuş ıspanaklı soğanlı peynirli harcımı koyup rulo yaptım ve gül böreği gibi sarıp tepsiye yerleştirdim,üzerinede yumurta,süt ve yağ karışımını döküp sıcak fırında 200 derecede pişirdim.
fotoyu güzel çekemedim netlik ayarı bozuldu sanırım.
hiç yoktan iyidir.amatör fotoğrafçılık yaptığımız nede olsa.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder