İç harç hazırlanır istenilen şekilde normal sarma -dolma içi sonrada haşlanan pancarlar önce ortadan ikiye büyük olursa üçe parçalanır(,yırtılır) harç içine konur ve sarılır ister muska ister uzun olarak,tuzu salçalı suyu ve sıvıyağı eklenip pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder