16 Haziran 2015 Salı

SÜTLÜ KABAK ÇORBASI

2 kabak küçük küçük dilimle,bir patates küpler halinde doğra ve üzerini geçecek kadar su ekleyip pişir.ezilmeye başlayınca blendırdan geçirip tencereye koyar içine yarım bardak su ve bir bardak süt ilave edip pişirmeye karıştırarak devam ederiz.sonrada tuz ve eritilmiş tereyağ döküp dere otu ile servis yaparız.

Hiç yorum yok: