3 su bardağı süte 2 tatlı kaşığı nişasta 3 tatlı kaşığı un,6-7 tatlı kaşığı irmik 1,5 kahve fincanı şeker ekleyip karıştırma teliyle çırpıp orta ateşte pişiriyoruz.kıvam alınca altını kapatıp 1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyip çırpmaya devam ediyoruz sonrada ıslattığımız borcama döküyoruz üzerinede hindistan cevizi ve fındık kırıkları ekliyoruz,dolapta bekletiyoruz.iftara 1 saat kalımı yaptım ve dolapta beklettim,iftarda afiyetle yenecek hafif bir tatlı oldu.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder