pırasaları( 4 adet( sapı ve yaprağı) küçük küçük doğrayıp,içine bir bardak mısır unu,yarım bardak buğday unu ,bir yumurta,tuz,ekleyip bir güzel elimizle karıştırıp yoğuruyoruz,sonrada ele yapışmayacak kıvamda yağladığımız tavaya elimizle bastırarak yayıyoruz arkalı önlü bir güzel kızartıp afiyetle yiyoruz.
3 yorum:
Yanında ayran gider heralde ellerinize sağlık bende karadenizliyim ama trakya gelini olunca bu lezzetleri ancak anneme gidince yiyebiliyorum..
Allah'a emanet olun..
of of of süper olmuş ellerinize sağlık pırasayı herkes sevmesede ben bayılırım
şahane :)
çok severim ....
Yorum Gönder