22 Aralık 2008 Pazartesi

KOLAY VE DE YALANCI İÇLİ KÖFTE

İÇLİ KÖFTE
Bu akşam kendimce bir tarifle içli köfte yaptım,bulguru galeta unu tuz ve suyla yoğurup kıvam aldırdım,sonra yuvarlayıp içini oydum içine kıymalı soğanlı harçtan koyup kapattım,suyun yardımıyla kolay oldu,sonrada yağda kızarttım.kolay içli köfte oldu.
AFİYET OLSUN!

Hiç yorum yok: