Yarım portakal suyu 2-3 kaşık kadar oluyor
yarım portakal kabuğu rendesi
1 yumurta akından birazı alınacak
1 bardak toz şeker
3 kaşık yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
25 gr margarin
2 kaşık sıvıyağ
sıvı malzemeler şekerle bir güzel karıştırılır,içine portakal kabuğu rendesi eklenir ,aldığı kadar un ve karbonat elenerek ilave edilip bir güzel yoğurulur ve cevizden büyük parçalar koparılıp üste gelecek kısımları önce yumurta akına sonrada hindistan cevizine bulanıp yağlı kağıt serli tepsiye dizilir,bazılarının üzerine kavrulmuş fındık batırılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder