hemen kolaycacık yapılan pratik bir börek 3 yufkayı dört parçaya böl 12 tane olsun,sonra bir kasede süt ve sıvıyağ karışımı yap,sıvıyağla yada tereyağı koyduğun tavaya yufkaları parça parça yerleştirip aralarına sıvı harçtan sür,yarısına gelince peynirli maydanozlu harcı serpiştir,sonra kalan yufkaları aynı şekilde yerleştir en üstede kalan harcı serpiştir az da olsa farketmez, sonrada önce bir yüzünü pişir,ters çevir diğer yüzünü pişir,sonrada dilimle ve işte hazır.
AFİYET OLSUN!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder