7 Ocak 2009 Çarşamba

MUHAMMARA

Bayat ekmek içi ve beyaz peynir parçalarına salça,kekik,sıvıyağ kırılmış ceviz içi ekleyip bir güzel yoğur,sonrada marulların üzerine köfteler halinde diz.ben fındık ekledim cevizim yoktu,birde beyaz peynir tuzlu olduğu için tuz eklemedim.Bunu bir tv proğramında görmüştüm denemek isedim.
AFİYET OLSUN!

1 yorum:

hamdivehusnucan dedi ki...

günaydın arkadaşım,adını duymuştum da hiç yapmadıydım çok kolaymışyemeside hoş olur eline saglık selamlar ank zehra