PATATESLİ KÖFTE
yarım kuru soğanı piyaz doğrayıp yağda soteledikten sonra salçasını bir kaşık koyup halka doğradığımız ve diğer tarafta yağda çok az çevirdiğimiz 3 adet küçük boy patatesleri koyup,köfte harcıyla yaptığımız köfteleride biraz yağda çevirip içine atıyoruz,biraz su ve tuzunu ilave edip pişiriyor ve servise sunuyoruz.
AFİYET OLSUN!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder