PORTAKALLI CEVİZLİ KEK

bu keke sadece 2 yumurta,9 kaşık şeker,yarım bardak sıvıyağ,bir portakalın suyu,kabartma tozu 1 paket,1 avuç kırık ceviz un ve ceviz hariç hepsini çırpıp üzerine aldıgı kadar un eleyip ekledikten sonra cevizi ilave ediyoruz,çok akıcı olmayan kıvamdaki hamuru kek kalıbını yağlayıp koyuyoruz 50 dakikada pişiriyoruz 180 derecede.bunu dün gece saat 10 da yaptım,yanınada poğaça her zamankinden

ÇABUK MANTI

akşama yaptığım mantı benim için çabuk mantı 4 bezeden oluşan hamuru açıp karelere bölüp her karenin ortasına karabiber,tuz la karıştırılmış kıymalı harçtan minicik parçalar koyup birleştirip kaynayan suda haşlanan sonrada yoğurt ve tereyağlı salça sosuyla bezenen mantı,benim için açmasıda yemeside uzun sürmeyen bir yemek hemen birer porsiyonluk.
hamur için 1 yumurta tuz,sıvıyağ çok az.birazda su,aldığı kadar unla hamur yoğurulur ve oklava yardımıyla açılır. gerisi herkesin bildiği gibi... mantı

YAZDAN KALAN GEZİ FOTOSU_SAMSUN FAYTON TURU

KANDİL

MEVLİD KANDİLİNİZ KUTLU OLSUN,SEVGİLİLER GÜNÜNÜZDE

FATSA FOTOLARI

BALIK SALATA ve LEVREK FIRINDA

DAMLA ÇİKOLATALI KAKAOLU KEK

ÇİKOLATA SOSLU KEK