6 Kasım 2015 Cuma

VE ÇİKOLATA SOSLU DONUTLAR







bir paket mayayı 2 kaşık şeker ve 1 bardak ılık sütle fermante edip(karıştırıp) kabarması için bir kenarda bekletiyoruz,maya kabarınca 4-5 bardak unu havuz yapıp içine 2 yumurta sarısını, bir çay kaşığı tuzu,bir bardak ılık suyu,ve mayalı karışımı 20 gr kadar margarini ekleyip bir güzel hamur yoğuruyoruz,sonrada 30 dakika kadar dinlendiriyoruz,bu arada çikolata sosu hazırlıyoruz
2 kaşık çikolata sosunu bitter damla çikolatayı2 kaşık,1 kaşık kakaoyu,yarım bardak sütle açarak pişiriyoruz, kıvam alınca soğumaya bırakıyoruz.dinlenen hamuru şekilde görüldüğü üzre işliyoruz.

Hiç yorum yok: